Тегло | 0,300 кг |
---|
Юнашко мезе 0,300кг
6,00 лв.
Юнашкото мезе е традиционен български продукт, приготвен от добре осолена и овкусена свинска сланина, която след това се изсушава. Тънките слоеве месо и мазнина образуват приятна текстура, а сухият завършек позволява лесно нарязване на фини резени.
Обикновено се сервира като мезе с хляб, в комбинация със свежи зеленчуци или кисели гарнитури (краставички, чушки), но може да се използва и като добавка към различни рецепти за допълнителен вкус.
Юнашкото мезе е предпочитано не само заради уникалния си аромат, но и заради дългата трайност и удобството за съхранение.