Тегло | 0,270 кг |
---|
Троянски бабек Стария Родоп 0.270кг
10,00 лв.
Специално подбрано свинско месо,подправки.Бабек по троянски е разновидност на класическият български бабек. Той е най-популярен най-вече в района на Троян и околните области. Тази версия на бабека се отличава със своите специфични подправки и особености в приготвянето, които му придават характерен вкус и аромат, различен от класическия бабек.
Троянски бабек е традиционен български сурово-сушен деликатес, който съчетава характерните вкусове на свинско месо, нарязано на едро и свежия аромат на селектирани подправки за района. Този продукт е част от наследството на българската кулинария, особено популярен през зимните месеци като мезе или в комбинация с традиционни ястия.
Хранителни стойности в 100g: Енергийна стойност-1411kJ/339kcal,Общо мазнини-25,16g, От които наситени мастни киселини-17,23g,Въглехидрати-1,1g, От които захари-0,60g, Белтъци-26,02g,Сол-4.45g.
Състав:
- Свинско месо: Основната съставка е висококачествено свинско месо с по-високо съдържание на мазнини, което осигурява мекота и аромат при зреенето.
- Подправки: Основните подправки придават пикантност и характерен български вкус.
Начини на сервиране:
- Идеален за мезе, нарязан на тънки филийки.
- Може да бъде сервиран с традиционни български напитки като ракия или червено вино.
- Често се включва в традиционни празнични трапези и като допълнение към сирена и хляб.
Съхранение от 0°C до 4°C 90 дни