🥧 Домашен пай с бутер тесто и свинско от „Бурканите на баба“
Когато навън е студено, баба е тук – в един топъл буркан, който прави вечерята лесна и уютна. Когато навън е студено, баба е тук. Един буркан свинско от „Бурканите на баба“, малко праз и тиквичка – и кухнята ухае на неделя. Пай с бутер тесто, готов за 30 минути… А вкусът е като да се върнеш у дома. 🥧✨
Необходими продукти:
- 1 буркан свинско месо „Бурканите на баба“
- 1 /2стрък праз
- 1 тиквичка
- 2–3 с.л. доматено пюре
- Сол на вкус
- Щипка чубрица
- 1 малък пакет бутер тесто
Свинско месо в буркан „Бурканите на баба“ – традиция и великолепен вкус от Родопа Троян
Начин на приготвяне:
- В тиган задушете свинското с нарязания праз и тиквичката.
- Добавете доматеното пюре, сол и чубрица. Разбъркайте.
- Покрийте дъното на форма за пай с бутер тесто.
- Изсипете сместа и декорирайте отгоре.
- Печете 30 минути на 180°C, до златиста коричка. ⸻ 🌿

Защо е специално?
✅ Готово само за половин час
✅ Истински вкус – без излишни добавки
✅ „Бурканите на баба“ – когато ти трябва домът, а нямаш време да готвиш
✨ Подсказка: Поръси с кашкавал последните 5 минути – у дома ще ухае така, сякаш баба току-що е извадила тавата от фурната.
Може да се използва всеки вид буркан с месо от „Бурканите на баба“




