Питка-Пица с богата плънка със Старопланински шпек Родопа Троян

Лесна, бърза и вкусна рецепта за питка-пица с богата плънка със Старопланински шпек Родопа Троян

Домашна питка – пица със Старопланински шпек Родопа Троян са апетитно предложение, когато на масата искате да поднесете нещо домашно, красиво и щедро гарнирано. Приготвя се лесно, изглежда ефектно и със сигурност ще се хареса на всички около масата.

🍞 🍕 Питка-Пица с богата плънка

👉 Необходими продукти:
1 ч. ч. хладко прясно мляко
1 ч. л. суха мая
3 с. л. зехтин
½ ч. л. сол
1 ч. л. захар
Около 400 грама брашно, до достигане на меко тесто

👉 За плънката:
4 с. л. доматен сос за пица
150 г Старопланински шпек Родопа Троян, нарязан
1 червена чушка
60-80 г сладка царевица от консерва
150 г настърган кашкавал
Сушен риган

👉 Приготвяне:
Изсипете в купа хладкото прясно мляко и прибавете захарта и сухата мая Разбъркайте и оставете ставете да престои 5-10 минути.
След това добавете зехтина и солта.
Накрая прибавете брашното постепенно и омесете меко тесто.
Поставете тестото в купа намазана с олио и го покрийте с фолио.Оставете го да втаса за около 45-60 минути.
Захрейте фурната на 190°С.
Разточете тестото върху хартия за печене в кръгла форма.
Поставете купичка в центъра и поставете изброените продукти за гарниране в свободния край.
Изпечете в предварително загрята фурна за около 25-30 минути или докато тестото се зачерви апетитно.

Да ви е вкусно! 😋

Питка-Пицата е чудесен пример как с няколко добре подбрани продукта може да приготвите красиво и апетитно ястие, което да бъде поставено в центъра на масата и споделено с любимите хора.

Вкусното ми Хоби със Страст и Любов – Кулинарна фотография