Кайма свинска
Приготвена от крехко охладено свинско месо и сланина по класическа технология,подходяща за всяко ястие с кайма.
Енергийни Стойности: Хранителни стойности в 100g,Енергийна стойност-661kJ/158kcal,Общо мазнини-9,73g, От които наситени мастни киселини-3,9g,Въглехидрати-2,93g, От които захари-0,54g, Белтъци-14,79g,Сол-1,52g.
Чиста свинска кайма – традиция от сърцето на Троянския Балкан.
Свинска кайма Родопа Троян е приготвена по традиционна рецепта, запазена от поколения майстори месари в Троянския Балкан. Използваното свинско месо е от внимателно подбрани животни, отглеждани по утвърдени стандарти за качество. Всяка партида се приготвя с грижа, за да осигури неизменно качество и богат, автентичен вкус в готовите гозби.
Тази свинска кайма е универсална заготовка, подходяща за широк набор от гозби в българската кухня. Фино смляната структура я прави лесна за обработка и оформяне, а оптималното съдържание на мазнина осигурява сочност и аромат. От кюфтета и кебапчета до гювеч и чушки – незаменима заготовка в домакинствата.
Характеристики на продукта
Тип месо | Свинско |
Смилане | Фино |
Начин | Охладено |
Какво прави Кайма свинска специална?
- 100% свинско месо от проверени доставчици
- Традиционна рецептура от Троянския Балкан
- Фино смляна за лесна обработка
- Универсална заготовка – подходяща за десетки гозби
Как да приготвим Кайма свинска?
👉 Пълнени чушки с ориз: Омесете с ориз, лук и подправки, напълнете чушките и задушете в доматен сос – любима гозба на цяла България.
👉 Кюфтета на скара: Добавете лук, чубрица и черен пипер, омесете и оформете. Запечете по 4 мин. от всяка страна.
👉 Каймена мусака: Запържете с лук, подредете с картофи, залейте с яйца и запечете – класическа гозба от националната кухня.
👉 Сарми в зелеви листа: Увийте каймата с ориз в задушени зелеви листа и варете на тих огън – традиционна зимна гозба.
👉 Кайма с домати: Запържете с лук, чесън и домати за бърза и засищаща гозба за всеки ден.
💡 Съвет: Добавете щипка кимион и чесън за по-богат аромат на гозбата.
Как да сервираме ястията от Кайма свинска?
Ястията от свинска кайма Родопа Троян се сервират с хрупкав домашен хляб. За питие – чаша Мавруд или Мелник са неизменен спътник на всяка трапеза.