Яхния с телешко месо в буркан „Родопа Троян“

Яхния с телешко месо в буркан „Родопа Троян“ 1

Вкусна и лесна рецепта за домашна яхния с телешко месо в буркан Родопа Троян

Ако търсите начин да приготвите бърза, ароматна и питателна домашна гозба с телешко месо, тази рецепта е точно за вас. Ползи от телешкото месо – защо да го включим в храненето си?

Телешкото месо е не само вкусно и лесно за приготвяне, но и изключително богато на хранителни вещества, които подпомагат правилното функциониране на организма. То е един от най-добрите източници на висококачествен животински протеин, съдържащ всички есенциални аминокиселини, необходими за изграждане и възстановяване на тъканите.

Телешкото месо в буркан е с висока хранителна стойност и е изключително удобно при приготвяне на супи, бързи ястия, яхнии или сандвичи. Когато е приготвено правилно и комбинирано с пълноценни продукти, телешкото може да бъде част от балансирана диета за цялото семейство.

Необходими продукти (за 4 порции):

  • 1 буркан телешко месо в буркан Родопа Троян 

  • 2 средни моркова, нарязани на колелца

  • 1 чаша грах

  • 2 средно големи картофа, нарязани на кубчета

  • 1 глава лук, наситнена

  • 2 скилидки чесън, ситно нарязани

  • 1 ч.л. сушен риган

  • 1 ч.л. сушена мащерка

  • Сол и черен пипер – на вкус

  • Пресен магданоз или мащерка – за украса

  • Олио – 2 с.л. (по желание)

Телешко месо в буркан „Родопа Троян“ – удобство и качество от Балкана

Бурканите на баба

Телешко месо в буркан 0,320кг

13,60 лв. (6,95 €)

Начин на приготвяне:

  1. Подготовка на фурната:
    Загрейте фурната на 180°C с вентилатор (или 190°C без вентилатор).

  2. Приготвяне на зеленчуците:
    В голяма тава за печене сложете нарязаните моркови, картофи, замразения грах и лука.

  3. Добавяне на месото:
    Отворете буркана с телешко месо Родопа Троян и изсипете съдържанието върху зеленчуците.

  4. Овкусяване:
    Прибавете чесъна, ригана, мащерката, солта и черния пипер. По желание – добавете 2 с.л. олио за допълнителна мазнина. Разбъркайте добре, така че всички съставки да се овкусят равномерно.

  5. Печене:
    Покрийте тавата с алуминиево фолио и поставете в предварително загрятата фурна.
    Печете за около 40–45 минути, докато картофите омекнат, а ароматите се смесят.

  6. Сервиране:
    Извадете от фурната, оставете леко да се охлади, и поръсете с пресен магданоз или мащерка за свежест и аромат.

Съвети за още по-добър вкус:

  • Ако харесвате по-сочна яхния, добавете ½ чаша вода или зеленчуков бульон преди печене.

  • За по-наситен вкус може да добавите 1 с.л. доматено пюре или ½ чаша доматен сок.

  • Комбинира се чудесно с домашен хляб или препечени филийки.

Защо да изберете телешко в буркан „Родопа Троян“?

  • ✅ 100% натурално консервирано месо, без излишни добавки

  • ✅ Спестява време – без варене и предварителна подготовка

  • ✅ Подходящо за традиционни и модерни ястия

Яхния с телешко месо в буркан „Родопа Троян“ 2