Пълнена багета с бекон Родопа Троян, кашкавал и яйца – не просто сандвич, а истински празник за сетивата Пълнената багетата с бекон Родопа Троян, кашкавал и яйца е винаги вкусна идея! Много добра идея е и за дните, когато ще сте цял ден на крак и не се знае кога ще хапвате отново. Зарежда Ви […]

Рецепта за агнешко по гергьовски Обичаят – за Гергьовден да се приготвя агнешко месо, е запазен от старата традиция за този празник да се дава като жертва от най-доброто, което си произвел и отгледал. Гергьовден е най-големият пролетен празник на българите наред с Великден, който бележи началото на лятото и новата стопанска година. Празникът е […]

Рецепта за домашна мусака с кайма и спанак по Троянски Лесна рецепта за вкусна мусака със спанак и сочна кайма Родопа Троян, щедро подправена с балканска чубрица и градински джоджен под дебела пухкава заливка и задължителната лъжица гъсто кисело домашно мляко. Съвършенство в чиния, което се приготвя сравнително бързо и не изисква особени кулинарни умения. […]

Сланина – вкусна и полезна! Българската кухня е като душата на българина – щедра, необятна, топла и изпълнена с надежда. Тя също като нашият народ има многовековна история, белязана от кръстопътното разположение на земите ни. Произходът на сланината може да бъде проследен до древните цивилизации, като е била използвана както за храна, така и за […]

Рецепта за сочни и апетитни пилешки крилца на фурна Знаем, че ежедневието на съвременната домакиня е изпълнено с множество ангажименти и затова решихме да споделим с Вас една изключително бърза рецепта, която във всеки един момент можете да приготвите. А фактът, че пилешките крилца на фурна са толкова лесни за приготвяне ги прави задължителна част […]

Как да приготвим прoлетни кюфтета с коприва и кайма? Рецепта за Прoлетни кюфтета с коприва и кайма по Троянски е лесна рецепта за бърз обяд или вечеря, която със сигурност ще Ви помолят да повторите. Пролетта е сезонът, през който не бива да пропускаме да похапнем колкото се може повече зелени вкусотии като коприва или […]