С вкус на луканка Не са много съвременниците, на които е известно, че Троян има и колбасарска слава. Илия Таслаков се занимава с колбасарство и кръчмарство, като по традиция към семейния бизнес е приобщено цялото домочадие. През 1908 г. предприемчивият троянец прави най-значимата си инвестиция – изпраща сина си Цанко в Унгария, където да изучава […]
Вкусните деликатеси, направени по стари троянски рецепти, бяха представени на „Произведено в България“. Посетителите нямаха търпение да опитат известните „Троянски суджук“ и „Троянска луканка“, както и останалите месни продукти на „Родопа Троян“ и пред щанда винаги имаше опашка от хора.
„Родопа Троян“ търси да назначи квалифицирани работници месопреработка и месодобив. Телефон за контакт: 0894 49 09 44.
Един от нашите проекти за закупуване на месопрарапотвателна и опаковъчна техника, финансиран по стратегията за местно развие бе презентиран в Агро ТВ. Бенефициентите в лицето на управителите на Родопа Троян ООД Мария и Петко Пенкови споделиха своя опит в изпълнението на два проекта към СМР на МИГ Троян и Априлци. Специално интервю за научените уроци […]
Един от основните приоритети на Сдружение Местна инициативна група Троян и Априлци е насърчаване на производството и реализацията на традиционни местни продукти. Предвид наближаващите Коледни и Новогодишни празници бяха проведени редица срещи и разговори със заинтересовани производители относно желанието им за участие в базар на местни продукти. В резултат на заявения интерес от страна на […]
През периода от 14-ти до 17-ти април 2015г., представители на МИГ Троян и Априлци осъществиха работно посещение до гр. Тулуза, Франция, организирано от фирмата „Глобус Тур” ООД. Основните цели на тази визита се заключаваха в следното: Обмяна на опит и добри практики относно регистрирането на традиционни местни продукти от територията на МИГ; Обмяна на опит […]
В периода от 14-ти до 21-ви март 2015 г. в Москва се проведоха две национални туристически изложения, в които представители на МИГ Троян и Априлци имаха честта да вземат активно участие, съвместно с представител на местните занаяти, презентирайки и традиционни за нашия район храни и напитки. Първото изложение се проведе от 14-ти до 17-ти март […]
В последните 12 месеца нови фирми, разширяване в дейността на част от досегашните, нови производства дават основание за оптимизъм в Троянско, въпреки представата на голяма част от местните хора, че тук няма бъдеще и няма работа. По информация от общината в кв. „Ливадето“ нова е фирмата на Тони Радулов „Елеганс Мебел“. Обновяват се утвърдени и […]
